MERE rase la borcan. Rețeta simplă și rapidă pentru gospodinele care vor să economisească timp în bucătărie

MERE rase la borcan. Rețeta simplă și rapidă pentru gospodinele care vor să economisească timp în bucătărie
Sursa foto: Profimedia images
Publicat: 31/10/2024, 09:12

Merele rase la borcan sunt ideale pentru orice gospodină care dorește să aibă mere gata pregătite pentru deserturi, fără a le curăța de fiecare dată.

Această rețetă nu doar că economisește timp, dar menține și aroma merelor pe termen lung.

De asemenea, aceasta este o metodă perfectă pentru cei care iubesc deserturile cu mere și vor să aibă ingredientul principal mereu pregătit.

Iată ingredientele și pașii pentru o rețetă simplă care economisește timp și păstrează aroma fructelor.

Pentru această rețetă ai nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2 kg de mere (poți alege și mere mai coapte sau cu mici imperfecțiuni);
  • 2 linguri de zahăr;
  • 1 linguriță de scorțișoară;
  • Suc de lămâie (pentru a preveni oxidarea).

Cum prepari merele rase pentru borcan

Spală bine merele și curăță-le de coajă. După ce le-ai curățat, taie-le în jumătăți și scoate sâmburii.

Dă merele pe răzătoare și stropește-le cu suc de lămâie, pentru a preveni oxidarea și a păstra culoarea proaspătă.

Pune merele rase într-o cratiță la foc mediu. Adaugă zahărul și scorțișoara, apoi lasă-le să fiarbă timp de 5-10 minute, amestecând constant. Acest proces ajută la reducerea volumului merelor și la eliminarea excesului de lichid.

Sterilizează borcanele și toarnă merele fierbinți în ele, lăsând un mic spațiu liber până la marginea de sus. Închide borcanele și întoarce-le cu susul în jos pentru 10-15 minute, pentru a asigura o închidere etanșă, potrivit Fanatik.

După ce s-au răcit, depozitează borcanele într-un loc răcoros și ferit de soare. Merele rase la borcan vor fi gata pentru a fi folosite în deserturi variate – ca umplutură pentru plăcinte, clătite sau chiar în aluaturi de brioșe și chec.

Denis Andrei
Numele meu este Denis Andrei, sunt un jurnalist cu o pregătire solidă și o pasiune neîncetată pentru informare. Am absolvit Facultatea de Jurnalism mai mult

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Care a fost cauza morții lui Silviu Prigoană. Ce au descoperit medicii legiști
Gabriela Lucuțar, detalii de ultimă oră despre înmormântarea lui Silviu Prigoană: 'Mi-a lăsat o listă...
FOTO. Andreeea Bălan, apariție spectaculoasă la Protevelion 2025. Rochia a lăsat la vedere mult
Corpul unui bărbat dat dispărut a fost găsit trei zile mai târziu într-un aparat de...
„Mă odihnesc” Ultimele cuvinte ale lui Silviu Prigoană înainte să moară. Unul dintre prietenii cu...
Scandal acasă la Silviu Prigoană, după anunţul morţii acestuia. Adriana Bahmuţeanu a chemat poliția pentru că nu...
Șef militar NATO: „Sunt absolut sigur că dacă rușii nu ar fi avut arme nucleare,...
Silviu Prigoană a slăbit 40 de kilograme în 8 luni. Ce regim a ținut fostul...
Vin ninsorile și în București! Când ninge în Capitală, potrivit meteorologilor Accuweather
Lanţul de erori care a dus la moartea tragică a lui Andrei. A fost consultat...
Ce au descoperit legiștii la autopsia lui Prigoană! De ce a murit, de fapt
România ar putea adera complet la spațiul Schengen de la 1 ianuarie 2025. Cum va...
Avem testamentul lui Silviu Prigoană. Ce primesc Adriana Bahmuțeanu și celelalte foste soții
Un jurnalist britanic dă verdictul noului DUSTER 2024: Merită să-l cumperi?
Care sunt cele mai frumoase târguri de Crăciun din Europa de vizitat în 2024? În...
Au fost creați ROBOȚII care pot ridica de 1.000 de ori greutatea lor
Românii, obligați să prezinte buletinul. Cine nu îl are, NU ia banii. Statul supraveghează tot
Vremea marilor schimbări pentru aceste zodii. Se mută în casă nouă
Cum au reacționat copiii minori ai lui Silviu Prigoană când au aflat că tata a...
Cine este Mihaela Prigoană, văduva lui Silviu Prigoană. Omul de afaceri s-a căsătorit cu frumoasa...
Cum l-a visat Adriana Bahmuțeanu pe Silviu Prigoană: “Iartă-mă, dacă ți-am greșit! A fost ca...
Dana Nălbaru și Dragoș Bucur și-au arătat cămara cu provizii de iarnă. Polemică aprinsă în...
BANCUL ZILEI. Un ardelean se uită la un tip ce face flotări, apoi începe să-și...
Un studiu arată că, atunci când suntem obosiți, devenim și mai agresivi